همه چیز درباره جوانه گندم

همه چیز درباره جوانه گندم

جوانه گندم چیست؟ جوانه گندم جنین هسته گندم است که 2.5 درصد وزن آن را تشکیل می دهد. در محصولات پخته شده، این مواد مغذی ارزشمندی مانند پروتئین ها، ویتامین ها و مواد معدنی را فراهم می کند. جوانه های گندم برشته شده نیز می...
ادامه مطلب