فواید آرد گندم برای سلامتی

10 فایده آرد گندم برای سلامتی

گندم برای مدت طولانی غذای اصلی مردم در سراسر جهان بوده است.  وقتی آرد گندم در رژیم غذایی فرد گنجانده شود فواید زیادی دارد. تحقیقات نشان می دهد افرادی که گندم کامل را در رژیم غذایی روزانه خود قرار می دهند کمتر در معرض خطر...
ادامه مطلب
آرد برنج و گندم

تفاوت بین آرد برنج و آرد گندم

آرد گندم و آرد برنج به غیر از مشتق شدن از دانه های مختلف تفاوت های زیادی با هم دارند. آنها حاوی مواد مغذی مختلفی هستند و بافت های متفاوتی دارند. آرد برنج گلوتن ندارد. محتوای پروتئین و گلوتن بالاتر آرد گندم را الاستیک می...
ادامه مطلب