آرد یکی از اصلیترین مواد اولیه در آشپزی و شیرینیپزی است که تأثیر بسیاری بر کیفیت نهایی محصولات دارد. انتخاب آرد مناسب، چه برای مصارف خانگی و چه برای استفاده در صنعت، میتواند تفاوت بزرگی در کیفیت و طعم نان، کیک، شیرینی و دیگر محصولات پخته شده ایجاد کند. در این مقاله از شرکت “آرد […]